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18. Laurentiustag in Cottbus vom 08. bis 10. August 2003

8. August 2003 - 10. August 2003 

Die Mitglieder des Vereins der Köche von Cottbus e.V. statteten den 18. Laurentiustag im Herzen der Lausitz aus. Vielen Dank dafür an Herrn Fischer und seine Kollegen sowie an alle Sponsoren und Helfer.
Acht Mitglieder unseres Vereins fuhren nach Cottbus und genossen das angebotene Programm mit Parkbahnfahrt, Spreewald- und Galaabend in den Messehallen der Stadt.

Der traditionelle Umzug von fast 1000 Köchen durch die Innenstadt mit anschließendem ökumenischen Festgottesdienst in der Oberkirche St. Nikolai war nicht nur ein besonderes Ereignis für die Cottbuser, sondern zeigte einmal mehr, dass sich die Köche aus ganz Deutschland jedes Jahr wieder auf dieses Event freuen. Das Treffen mit Freunden und Kollegen in ungezwungener Runde ist immer wieder  ein tolles Erlebnis und außerdem Gelegenheit in geselliger Runde zu feiern.

Einen besonderen  Höhepunkt haben sich die Cottbuser Kollegen mit der Spreewald-Kahnfahrt ausgedacht. Bei den tropischen Temperaturen im Umfeld bot der Spreewald mit seiner einzigartigen Fliesslandschaft herrliche Ruhe, Entspannung und auch etwas Kühle. Beim genüsslichen Dahingleiten in den typischen Spreewaldkähnen erfuhren wir viel Interessantes über diese traumhafte Landschaft, genossen dabei das eine oder andere kühle Bier und probierten natürlich die leckeren Spreewaldgurken.