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UBF foodsolutions-Präsentation im Altmarktkeller Dresden

1. September 2003 
Frank Lau (UBF foodsolutions) präsentiert Tiefkühlprodukte

Am 01.09.2003 stellen  Frank Lau und Steffen Kattner von UBF foodsolutions, den meisten noch besser bekannt unter der Bezeichnung Knorr Caterplan, 15 Vereinsmitgliedern zahlreiche neue Produkte aus dem neuen Tiefkühlprogramm vor. Super organisiert und interessant präsentiert konnten wir uns von der tollen Qualität überzeugen. Nicht nur der Geschmack, sondern auch die positiven betriebswirtschaftlichen Aspekte überzeugten die Kollegen und mancher wird demnächst diese Produkte in seiner Küche einsetzen.  Dass es eine gelungene Veranstaltung war, zeigt auch die anschließend recht ausgeprägte Diskussionsrunde in der gemütlichen Atmosphäre des Altmarktkellers in Dresden. Unser Vereinsmitglied und Küchenchef des Hauses stellte seine Küche für diese Präsentation zur Verfügung. Vielen Dank also an die UBF Küchenbrigade und besonders an Frank Lau und Steffen Kattner für diese gelungene Veranstaltung.