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Besuch der IKA 2004 in Erfurt

17. Oktober 2004 
IKA 2004 in Erfurt

Am 17.10.2004 reisten Mitglieder des Vereins mit dem Bus nach Erfurt, um sich beim Besuch der IKA 2004 vom hohen Niveau der Präsentation zu überzeugen. Natürlich bietet der Leistungsvergleich viel Neues und Interessantes, was gleichzeitig Anregung für die eigene Arbeit ist. Beeindruckend war auch das gemeinsame Mittagessen- nicht in der klassischen Küche zubereitet, sondern durch die Mannschaft der Streitkräfte in der Feldküche. Ein tolle Leistung, die mit der allgemeinen Vorstellung vom Feldküchenessen nichts zu tun hatte. Ein abschließendes Kaffeetrinken bei Nestlé Foodservice rundete den Messebesuch ab.